新山關愛兒童残障福利中心提供服务,收养及照顾各种不同程度殘障的孩子,包括患有唐氏综合症、痉挛性麻痹症、小儿脑瘫、失明和自闭症等,没有种族和宗教之分。
目前,中心有8位看护人员负责照顾孩子们的起居饮食。看护人员负责烹煮孩子们的三餐和准备茶点、喂食、换尿片、帮孩子们洗澡和照顾中心周围的清洁卫生等等。
除此以外,看护人员也会配合培训师,协助孩子们的自立训练例如日常生活的活動(穿着、洗澡、進食、行動和如廁操控)。